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          醋主要功效—調味品廠家

          文章來源: 調味品廠家發布時間:2018-11-17 15:09:52
                    醋是一種發酵的酸味液態調味品,以含淀粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料,谷糠、稻皮等為輔料,經過發酵釀造而成。OEM調味料代工公司指出,醋在烹調中為主要的調味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利于人體吸收。
           主要功效——調味品廠家來為大家娓娓道來:
          一:健康功效
                醋可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛,消食化積;
                醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾??;
                醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心血管病人的一劑良方;
                醋對皮膚、頭發能起到很好的保護作用,(醬料代工)中國古代醫學就有用醋入藥的記載,認為它有生發、美容、降壓、減肥的功效;
                醋可以消除疲勞,促進睡眠,并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;
                醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;
                 醋還有使雞骨、魚翅軟化,促進鈣吸收入的作用——調味料代工廠家友情指出!
          二:食療功效
                醋味酸苦、性溫,入肝、胃經; 有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效;
               主治產后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、陰部瘙癢、癰疽瘡腫,又可解魚肉菜毒。
          三:除臭作用
               香醋一杯除廁臭:住宅樓的室內廁所,即使沖洗得再干凈,也常會留下一股臭味。只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。因為臭氣是由大小便中的氨氣所致,放一杯醋后,醋酸分子與氨分子發生化學反應,生成了無臭的物質,臭味便不存在了。其有效期為六、七天,可每周換一次。
          四:美容作用
                 香醋能美容,是因為醋中富含各種營養成分,有豐富的氨基酸,有多種糖類物質,有含量較多的有機酸諸多維生素和無機鹽,營養十分豐富。其中的乳酸、氨基酸等,對皮膚有柔和的刺激作用,能使血管擴張,增加皮膚血液循環,并能殺死皮膚上的一些細菌,使皮膚光潤。醋中所含氨基酸,除了可以促使體內過多的脂肪轉換消耗外,還可使攝入的糖與蛋白質等成分順利新陳代謝,因而具有很好的減肥作用。此外,醋還能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑。但如果你的皮膚屬于敏感肌膚,需要慎重使用。
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